FER SEIZOENSMENU
KAI SALUK
Verrassende Oosterse salade
met krokante kipfilet, mango en kousenband
in een heerlijke chili-lemondressing
TAUFU THONG
Geurige runderbouillon
met fluweelzachte taufu, paddenstoelen en gepocheerde eiervlokjes
***
HOI SIN TJAAN
Gevulde St. Jakobsschelp met diverse heerlijkheden uit de zee,
in een zoetzure mosterdsaus
***
SZE CHUEN NGAU
Gewokte schotel van ossenhaas,
Aziatische groenten en kruidige Chinese zwarte pepersaus
Witte rijst
***
PING CHI LIN
IJsdessert
***
Prijs: €42.50 p.p.